在冬季超低温在—6度之内的，假如想在冬前栽植的，栽后必须用细土将短截后的枝干盖好，待明年出芽前掀开遮盖的土壤层就可以。冬天温度小于6度下列的地域，需要覆盖地膜，以提高地表温度。确保葡萄苗基地的苗木安全性过冬。

    南方葡萄苗基地低温在0度左右的地域不用盖土防寒，可在立秋后至3月末前栽葡萄苗。盖土前能够 剪去太长的枝干，只保留2个挨近根处的饱满芽，以利于盖土，而且这类解决技术性还有益于初春之后壮芽，推动生长势。 无论何时栽葡萄苗，必须把幼苗泡茶一天。栽植前要把根茎剪断，即保留10厘米长短就可以，以利于吸湿、推动生长。栽植后要立即剪来过多的芽，即保留2个饱满芽就可以，嫁接苗要在嫁接法口左右保留2个饱满芽，千万别多留芽眼，不然幼苗没办法充沛生长。

     葡萄苗基地栽植一年须选用地膜覆盖，以利于锁水提温，推动生长，再融合立即、的肥水管理等，一年的管理更为关键，许多种植户感觉一年都还没开花结果，不需要管理，其实这样的想法是不对的，葡萄苗栽种后首年的管理是非常重要的。做好种植后的管理工作，对提高后期葡萄的产量和品质是非常重要的。